Самбука

водка крепостью 40-45% 2.5 л
анис 4 г
бадьян 0.15 г
тмин 0.3 г
кориандр посевной 0.15 г
укроп пахучий 0.3 г
Приготовление:
Взять 2,5 л хорошей водки крепостью 40-45% , 4 г аниса обыкновенного. 0,15 г аниса звездчатого (бадьян), 0,3 г тмина обыкновенного, 0,15 г кориандра посевного, 0,3 г укропа пахучего. Залить водкой компоненты рецепта и настаивать 2 недели. Охладить перед употреблением. Настойка бесцветная, слегка сладковатая, с ароматом аниса.