“Тещин язык” из баклажанов на зиму

Еще одна разновидность закуски на зиму из баклажанов – это “Тещин язык”. Приготовление этого салата довольно дело простое и не займет много времени. Это блюдо отлично подойдет к любому гарниру или мясу, а его остроту можно регулировать на свой вкус.