#интересно_апрелевна
Огромное количество узнаваемых нам растений относятся к семейству пасленовых. Это картофель, баклажаны, перец, томаты, многие цветочные и фармацевтические культуры. Но в ближайшее время на прилавках специализированных магазинов появились семечки малоизвестных мещанину, но уникальных культур: санберри, сараха, цифомандра, наранхилла, физалис и паслен гулявниколистный. Они все выращиваются через рассаду (семечки высевают в конце марта).
Санберри. Дословно с британского «солнечная ягода». Растение холодоустойчивое, выдерживает легкие заморозки. Произрастает на всех почвах, неприхотливо к поливу. Пасынковать нет необходимости. В течение лета растет до полутора метров. Растение урожайное: с кустика можно набрать до ведра ягод. Ягоды большие, темные, собранные в кисти, которые следует подвязывать и лечебные. Помогают при лечении гипертонии, ангины, полиартрита, неврозов, болезней сердца и увеличивает тонус организма. В еду употребляют в виде варенья, джема либо в сушенном виде
Сараха овощная. Нетребовательное, скороспелое растение. Среднерослый, раскидистый кустарник, ростом 40 см. Плоды темные, с присущим пасленовым восковым налетом. Вкус кисло-сладкий, припоминает чернику с ореховым привкусом. Выращивают в открытом грунте и в теплице. Из ягод варят варенье, джем, также маринуют их.
Цифомандра. Долголетнее вечнозеленое растение с большими листьями. В росте добивается 4 м. Понятно в народе как томатное дерево. Плоды большие, объемом с куриное яичко, оранжевого цвета, с кисло-сладким вяжущим вкусом. Плодится вегетативно и семенами. При выращивании в теплице цветет и плодоносит целый год. В еду употребляют в натуральном и переработанном виде.
Паслен гулявниколистный. Нетребовательное, холодоустойчивое, скороспелое, массивное растение, сплошь покрыто шипами. Цветоносы напоминают картофельные, собраны в кисть. Плоды красно-рубиновые, мякоть сладкая, вяжущая и сочная. Вкус плодов припоминает черешню и помидор, содержит много каротина. В еду употребляют в свежайшем виде. В продаже паслен сорта «Триумфатор», хотя всераспространен и другой вид — паслен ложноперечный, сорта «Красный гигант».
Наранхилла. Долголетнее, теплолюбивое растение. Произрастает в виде кустарника, высотой 1,5-2 м. В нашей стране можно обрабатывать только, как комнатную либо тепличную культуру. Кустарник покрыт большими «пушистыми» листьями. Плоды большие, оранжевые, напоминают сливу, покрыты белоснежными малеханькими волосками. Вкус плодов малость с кислинкой, припоминает смесь вкусов ананаса, клубники и маракуйи. В еду употребляют в виде морсов, соков и десертов.
Физалис перуанский. Травянистый кустарник высотой до полутора метров, с высочайшей урожайностью. Цветки напоминают колокольчики, плоды круглые, желтоватые, напоминают помидоры черри. Содержат витамины А и С, пектин и фосфор.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев