Можно сделать датчики уровня воды на герконах - в трубку пластикавую установить их на разной высоте, а на трубку магнит от динамика на пенопластовом поплавке. Герконы включают и выключают реле - вот а вся автоматика. После срабатывания нижнего геркона насос включается и при этом реле становиться на сомоблокировку. После поднятия попловка второй геркон рвет цепь питания и выключает реле. Все очень просто и надежно. ... бак пуст : + пошёл через замкнутый контакт Г2 дальше на обмотку реле, с "выхода" обмотки реле на Г1 замкнутый котакт (поплавок снизу и магнит замкнул контакт Г1) - подточили реле -> реле самоблокируется своим котактом, потому что после поднятия поплавка порвётся цепочка через Г1, а нам надо качать. До момента пока поплавок не достигнет Г2 всё работает.  Герконы разные бывают - при поподании в магнитное поле замакаются (Г1), а другие размыкаются либо перекличаются (Г2). Есть умельцы в деревне, которые смогут улучшить снабжение водой?