Вы когда-нибудь видели, как аппетитно плавится моцарелла?

Если нет, то обязательно приготовьте блюдо по нашему рецепту и насладитесь этим вкусным зрелищем. На этой неделе это будет не только красиво, но и выгодно, ведь в «Дикси» — приятные цены на моцареллу.
Ингредиенты:
1 кг картофеля
500 г куриной грудки
200 мл молока
160 г сыра моцарелла
2 яйца
1 луковица
Соль и перец по вкусу
1. Помойте и почистите картофель. Нарежьте его кружочками 5 мм толщиной. Куриную грудку нарежьте кубиками среднего размера. Измельченный лук обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.
2. На дно формы для запекания выложите половину нарезанного картофеля, посолите и поперчите. Следующим слоем выложите жареный лук, затем — кусочки курицы. Посолите и поперчите, выложите следующий слой картофеля.
3. Взбейте яйца с молоком и залейте смесью блюдо. Поставьте форму в духовку, разогретую до 190 °С, на 30 минут. Нарежьте моцареллу ломтиками, выложите ее поверх запеканки и отправьте форму в духовку еще на 15 минут, пока сыр не расплавится.
#запеканка #готовимсдикси #рецептыотдикси #магазинудома #акциивдикси #вкусносдикси