Как варить компот из сухофруктов.......

…
Компот из сухофруктов, рецепт которого мы сегодня предлагаем – это не только вкусный напиток, но и полезное «лекарство» во время простудных заболеваний. Сушить можно любые фрукты, и даже ягоды. Чаще всего для компотов используют яблоки, груши, персики, абрикосы.
Приготовить такой компот вы сможете за 20 минут. Есть еще вариант приготовления компота-отвара, который вам понравится. Вам нужно просто засыпать сухофрукты в графин и залить кипяток, засыпать сахар и оставить на час. В таком случае сохранится больше витаминов.
А сейчас мы вам расскажем, как варить компот из сухофруктов для всей семьи.
Ингредиенты:
- сухофрукты (яблоки, персики, абрикосы) – 200 граммов,
- вода – 3 литра,
- сахар – ½ стакана.
Так же советуем вам сварить морс из ягод.
Приготовление
Подготовьте сухофрукты
Подготовьте сухофрукты для компота. Тщательно их помойте под проточной водой.
Налейте воду в кастрюлю и засыпьте чистые сухофрукты
Налейте воду в кастрюлю и засыпьте чистые сухофрукты.
Добавьте сразу сахар
Добавьте сразу сахарный песок. Можно и без него, если любите несладкие компоты.
Поставьте кастрюлю с компотом на огонь
Поставьте кастрюлю с компотом на огонь и варите 20 минут. Когда компот из сухофруктов будет готов, с помощью сита процедите компот в графин.
Из такого компота можно приготовить вкусный десерт, взяв за основу рецепт приготовления желе из персикового компота.