Друзья, сегодня мы предлагаем вам рецепт ткемали из слив на зиму.

Этот шикарный соус к мясу и рыбе не оставит вас равнодушными! Это действительно очень просто, вкусно и недорого! 👍
НЕВEРОЯТНО ВКУCНЫЙ СОУC «ТКEМАЛИ»
Скажу без ложной скромности получается очень вкусно, хотя кажется так просто! Каждый год закрываю больше и больше, и все равно кажется мало 😆
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сливы 2 кг.
- Чеснок.
- Карри 15 мл.
- Сахар 4 ст. л.
- Соль 1,5 ст. л.
- Кориандр 1 ч. л.
- Красный перец молотый 1,5 ч. л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Сливы помыть, удалить косточки и пропустить мякоть через мясорубку вместе с чесноком.
2. Добавить приправы: карри, сахар, соль, кориандр, красный молотый перец.
3. Варить 50 мин, помешивая.
4. Переливаем соус ткемали по банкам.
Приятного аппетита! 😋
________________
#РецептыДипорта