Как правильно приготовить краба или сельдь?

В чём подавали устриц и что символизировал этот морепродукт? Почему лимон — непременный атрибут голландского натюрморта?
На все эти вопросы 25 октября в 18:00 ответят эксперты: известный петербургский отельер Юнис Теймурханлы и искусствовед, сотрудник Государственного Эрмитажа Людмила Фролова.
Мы отправимся в гастрономический тур по залу искусства Голландии XVII века. В прямой эфир из Эрмитажа выйдем на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCuIE7-5QzeAR6EdZXwDRwuQ