Картофельная запеканка с грибами

Ингредиенты:
350 грамм грибов
600 грамм картошки
150 грамм лука
150 грамм твердого сыра
сметана 10%
оливковое масло
соль, перец
Приготовление:
1. Грибы промойте, нарежьте пластинами и отварите до полной готовности.
2. Картофель отварите до полной готовности (если картошка молодая, то ее можно не чистить), лук нарежьте полукольцами.
3. Лук обжарьте на сковороде, а картошку нарежьте кольцами.
4. Сыр натрите на средней терке.
5. В форму для запекания выложите половину картошки, посолите, поперчите и смажьте сметаной. Затем выложите грибы, также посолите, поперчите, смажьте сметаной. Далее уложите лук и оставшийся картофель. Посыпьте сыром и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 35 минут.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на