Салат с тунцом по-летнему.

Продукты:
листовой салат(руккола)
1 баночка тунца
1 головка лука
огурец
помидоры(у меня черри)
зелень
50-80 г брынзы или сыра Фета
зелень
Для соуса:
сок лимона
оливковое или подсолнечное масло
перец грубого помола или смесь перцев
соль
Лук нарезать полукольцами,полить соком лимона,посыпать солью и перцем,оставить на некоторое время мариноваться.Огурец и помидоры нарезать кубиками или полукольцами.
Листья салата помыть,обсушить,порвать руками и уложить в салатник.С консервы слить сок,разделить вилкой и уложить сверху на листья.На рыбу выложить маринованный лук,затем огурцы с помидором,посыпать рубленной зеленью и полить салат соусом.Брынзу натереть на тёрке и посыпать салат сверху.
Приятного аппетита!