📍Хрустящие трубочки сыром и яйцом на завтрак

КБЖУ на 100 г.: 200/14/10/13
Выход: ~240 г/4 шт
▫️66 г лаваша (4 квадратика 12 на 12 см)
▫️2 варёных яйца (2 крупных или 3 мелких)
▫️40 г сыра
▫️30 г сметаны 15%
▫️2 г подсолнечного масла
▫️укроп
▫️соль.
1️⃣ Натереть на тёрке яйца и сыр, измельчить зелень, добавить соль и сметану, перемешать - получится начинка.
2️⃣ Из лаваша вырезать квадратики, можно больше или меньше, чем у меня
3️⃣ На один край квадратика выложить начинку, противоположный край смочить водой. Закрутить в трубочку. Повторить с остальными 3 квадратиками.
4️⃣ Хорошо разогреть сковороду, смазать маслом и обжарить трубочки с 2 сторон и готово.
Не забудьте подписаться