"А-ля" плов

Ингредиенты:
Такой порции хватит на 2-3 дня для всей семьи «А-ля» плов
ножки индейки/курицы 400 гр;
рис пропаренный 250 гр;
чеснок 1 головка;
лавровый лист 2 шт;
специи: хмели-сунели;
соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Рис заливаем водой, промываем несколько раз.
Голени промываем (можно снять кожицу), натираем солью и перцем.
В форму выкладываем голени, затем высыпаем рис, добавляем специи, кладём чеснок и лавровый лист, затем вливаем воду, так чтобы вода на 1,5-2 см была выше риса.
И отправляем в разогретую до 180’ духовку на 50-60 минут смотрите по своей духовке и готовности
Приятного аппетита!