Как хранить безглютеновую муку летом, чтобы она не портилась?

Летом мука может быстро впитывать влагу, прогоркнуть или стать домом для насекомых. Наши простые советы, чтобы безглютеновая мука радовала Вас свежестью:
🌿 1️⃣ Закрытая герметичная упаковка
Сразу после открытия пересыпьте муку в стеклянную банку или контейнер с плотной крышкой. Так она не впитает влагу и запахи.
🌿 2️⃣ Держите вдали от тепла и солнца
Шкаф рядом с плитой или на кухонной полке под солнцем – не лучшее место. Идеально: сухое, прохладное место, защищённое от прямых лучей.
🌿 3️⃣ Используйте пакет с застёжкой
Если храните в пакете, выбирайте варианты с zip-застёжкой. Выдавливайте воздух перед закрытием.
🌿 4️⃣ Хранение в холодильнике или морозилке
Если муки много или дома жарко, храните муку в холодильнике (в герметичной упаковке). Для длительного хранения можно использовать морозилку – перед выпечкой просто дайте муке нагреться до комнатной температуры.
🌿 5️⃣ Срок годности под контролем
Подпишите дату открытия на банке или пакете, чтобы использовать в порядке очереди.
Эти простые правила помогут сохранить качество и вкус Вашей безглютеновой муки, чтобы любая выпечка удавалась без хлопот, даже в летнюю жару! ☀️
___
#целиакия #бг #бгдиета #безглютена #диетика #нетглютена #glutenfree