Йогурты для похудения делаем сами!

Йогурты с клетчаткой очень необходимы при похудении. Они очень вкусные, но главное полезные.
Из чего состоят такие йогурты, и в чем заключается их польза?
-Основой таких йогуртов является обезжиренный кефир.
-овощи и фрукты являются добавочным ингредиентом, от которых зависит вкус йогурта
-клетчатка в виде овсяных отрубей, льна или семян расторопши.
Чем же они так полезны для похудения?
-Клетчатка, попадая в желудок, разбухает и приобретает способность сорбировать и выводить из желудка токсические вещества, шлаки, избыток холестерина, аммиака и желчных пигментов.
-идеальное и мягкое средство для очищение организма,
-способствует снижению массы тела,
- клетчатка полноценно заменяет хлеб,
-клетчатка способствует полноценному усвоению пищи и нормализует микрофлору кишечника, что помогает избавиться от запоров,
-содержание силимарина улучшает функции печени.
-это отличный антиоксидант, который тормозит действие свободных радикалов, что препятствует старению организма.
-семена расторопши содержат не менее 4-6% силимарина, комплекс полиненасыщенных жирных кислот, не менее 21% биогенные амины, витамин С, Е, К макро и микро элементы.
- укрепляет иммунитет организма,
-уменьшает вероятность образования тромбов,
- важным компонентом клетчатки из семян льна является присутствие жирных кислот ОМЕГА-3, ОМЕГА-6, ОМЕГА-9 с помощью которых уменьшается количество холестерина в крови.
Рецепт йогурта киви с ананасом.
Кефир 0%-400г
Творог-5%-4 ст. ложки
Киви- 4шт
Ананас консервированный, столько же столько и киви по объему.
Ванильный сахар -1г
Загуститель пищевой-2-3г
Киви очистить от кожуры. Два измельчить на блендере вместе с творогом а остальные 2-ва нарезать мелкими кубиками. Ананас выложить на сито и процеживаем от сока. Половину ананасов перебить на блендере с киви и творогом, а оставшийся нарезать мелко на кубики . Кефир и ванильный сахар добавляем в перебитые творог и фрукты в блендере и снова перебиваем. В конце добавляем загуститель и сахарозаменитель и пару секунд перебиваем. Йогурт почти готов добавляем нарезанные кубиками киви и ананас. Перед употреблением добавляем клетчатку 1-1,5 ч ложки на стакан 200г йогурта. Йогурт можно хранить в холодильнике.
Еще рецепты вы можете найти на сайте dietalegko.com в разделе Диетические рецепты http://dietalegko.com/Table/Vse-materialyi/dieticheskie-retseptyi/ .
Приятного похудения!