ОВСЯНАЯ КАША ДЛЯ ДЕТЕЙ

Приготовить вкусную овсяную кашу для детей - задача не такая уж простая, ведь маленькие непоседы бывают невероятно привередливыми! Надо постараться, чтобы овсяная каша для детей было не только полезная, но и аппетитная. Мы советуем брать овсянку мелкого помола - такая малышам обычно нравится больше.

А для украшения блюда можно использовать любые фрукты и ягоды помимо предложенных в рецепте. Главное, чтобы они не вызывали у ребенка аллергическую реакцию. Дополнять кашу ореховой пастой или нет - решайте сами.

Но такой добавке малыш будет очень рад, и завтрак пройдет, как говорится, «в теплой и дружественной обстановке»!

Ингредиенты:
• овсянка мелкого помола - 1,5 ст
• молоко - 600 мл
• сахар - 1–2 ст. л.
• соль - по вкусу

для подачи:
• киви - 1 шт.
• ореховая паста - 60 гр
• клубника
• черника
• малина

--------------
В небольшую кастрюлю, предназначенную для каши, налейте молоко, добавьте сахар и соль, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Когда молоко закипит, всыпьте овсяную крупу и варите, помешивая, 5 мин. при среднем кипении. Накройте кастрюлю крышкой, снимите с огня и оставьте овсяную кашу на 5 мин.

Добавьте масло и перемешайте. Пока варится овсяная каша, очистите киви и нарежьте кубиками. У клубники удалите листочки, ягоды разрежьте на 2–4 части.

Разложите овсяную кашу по тарелкам, добавьте 15 г ореховой пасты и украсьте ягодами. Вашему ребенку точно понравится!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
В процессе приготовления непрерывно помешивайте кашу из овсянки. Это поможет избежать пригорания и будет способствовать более равномерному развариванию хлопьев, а значит, улучшению вкуса блюда.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Овсянка содержит значительное количество кальция, фосфора, витамины группы В, белок, а также медленные углеводы. Весь этот комплекс способствует правильному развитию детского организма, улучшению обмена веществ, а также укреплению иммунитета.