КУРИНЫЕ ПАРОВЫЕ КОТЛЕТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Нежные диетические куриные котлеты подойдут для людей заботящихся о своем здоровье, соблюдающим диету, а так же маленьким детям. Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH10

Ингредиенты:
• 500 гр. куриного филе
• 1 яйцо
• 1-2 луковицы
• соль, перец
• 50 мл молока
• 20 гр. хлеба

-----------------
Измельчить куриное филе и лук. Добавить яйцо. Можно все измельчить блендером или перекрутить мясорубкой.

Хлеб размочить в молоке. Морковь помыть, почистить и нарезать мелкими кубиками. В фарш добавить размоченный в молоке хлеб и перемешать.

Затем добавить нарезанную морковь, соль, перец. Все тщательно перемешать. Мокрыми руками скатать из фарша шарики и выложить их в поддон для варки на пару.

Налить на дно чаши горячую воду, так, чтобы уровень воды был на несколько см. ниже поддона. Установить поддон в мультиварку. Включить режим "Варка на пару" на 25 мин.

Готовые котлеты подпвать с любым гарниром.

Приятного аппетита!