ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ГОРБУШЕЙ

Ингредиенты:
- 60 гр муки
- 20 гр кукурузного крахмала
- 130 гр творога сметанообразный
- 1 яйцо
- 70 мл воды
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- соль по вкусу.

Ингредиенты для начинки:
- 2 варёных яйца
- 200г горбуша в собственном соку.

___________

Разогреваем духовку до 180°. Смешиваем все ингредиенты для теста. Тесто получится жидкое, но это не должно вас пугать.

Горбушу и варёные яйца измельчаем и перемешиваем. Берём небольшую форму для запекания. Выливаем половину теста, сверху кладём начинку, распределяем её ложкой.

Затем выливаем 2-ю половину теста. Можно посыпать кунжутом. Отправляем будущий пирог в разогретую духовку на 30–40 мин!

#пирогзаливной #пирогсгорбушей