​​МОЛОЧНАЯ ВЕРМИШЕЛЬ (ЛАПША)

Традиционный молочный суп с вермишелью для детей - сытное и быстрое в приготовлении блюдо для завтрака. Молочные супы и каши — обязательные блюда в меню ребенка. Молочный суп с вермишелью — популярный и знакомый всем с детства суп.

Это полезное и сытное блюдо можно приготовить и подать ребенку на завтрак или полдник. Суп готовится просто и быстро, что важно для суматошных будних дней. Главное — купить качественные макароны группы А или специальные детские макароны.

Ингредиенты:
Вермишель - 35 г
Молоко - 250 мл
Вода - 250 мл
Сахар - 0,5 ст.л. или по вкусу
Масло сливочное - 10 г

___________
Воду нагреваем до кипения, засыпаем вермишель и готовим 3–5 мин. на умеренном огне, помешивая. Отваренную до полуготовности лапшу откидываем на сито (если не уверены в качестве вермишели, промойте её холодной водой). Молоко нагреваем до кипения и добавляем вермишель.

Добавляем сахар и масло. Готовим на минимальном огне до готовности, периодически помешивая. У меня вермишель была готова через 6 мин.

Нежная и вкусная молочная вермишель (лапша) готова, можно подавать на стол. Приятного аппетита!