🍴Как приготовить вкусный, сытный и недорогой обед?

Вопрос, возникающий порой у всех. И очень часто у наших подопечных кризисных семей. Ведь то, что многим кажется обыденностью, для некоторых – целое дело. Задача наших специалистов – научить семьи справляться с трудностями самостоятельно.
На прошлой неделе три мамы встретились на кризисной квартире с Аленой, мамой из контактной семьи, помогающей тем, кто столкнулся с трудной жизненной ситуацией. Поводом для встречи стал конкретный запрос одной из женщин – никак не получается приготовить… котлетки 🤷‍♀
Собравшись на уютной кухне квартиры для кризисного размещения, подопечным удалось научиться готовить три блюда – котлеты, ленивые голубцы, блины с начинкой и без. А мама, проживающая в кризисной квартире, рассказала и показала свой фирменный рецепт картофельного пюре 👍🏻
Участники встречи смогли обсудить, как готовиться к походу в магазин, на что обратить внимание при выборе продуктов, чтобы это было полезно и разнообразно. Ещё поговорили о том, как организовать процесс приготовления пищи вместе с маленькими детьми, и обсудили функциональность и безопасность посуды. После дети и взрослые попробовали обед и обсудили результат 😋
В переводе на язык документов и отчётности это прозвучит как «социально-бытовая услуга» 💼 Но за ней стоят часы работы с семьями: планирование встречи, обсуждение меню, выезд за продуктами, возможность каждого родителя принять участие в приготовлении, колоссальная поддержка в решении столь важного вопроса – удовлетворении первичных потребностей детей. Очень важно, чтобы детский рацион был полноценный, а родители могли реализовывать это, вкладывая любовь и душу в блюда.
Родители остались под сильным впечатлением от процесса и сказали, что это были самые вкусные котлетки в мире 😃 Благодарим Алену и ее семью за рецепты и готовность поддерживать словом и делом тех, кто находится в сложной жизненной ситуации 🙏🏻 Вместе мы преодолеем любые трудности 💙