С чего начинается утренняя прогулка в детском саду?

Правильно! С коллективного наблюдения за погодой.
Природа окружает детей с раннего возраста, и её значение в воспитании очень ценно. Ведь человек — часть природы.
Наше существование напрямую связано с изменениями в окружающем мире: смены дня и ночи, времён года, разных погодных проявлений.
Почему так важно с раннего возраста наблюдать за погодой? Потому что так дети смогут почувствовать себя в мире природы, создать целостную картину жизни.
Мы поддерживаем исследовательский интерес ребёнка:
— учимся измерять температуру воздуха с помощью термометра;
— беседуем о погоде;
— наблюдаем за растениями, птицами, насекомыми, их сезонным поведением;
— записываем свои наблюдения в дневник погоды.
Ведение календаря природы помогает расширять представления о живой и неживой природе, их логической взаимосвязи и позволяет делать обобщённые выводы.
Как говорил известный швейцарский педагог И. Г. Песталоцци: «Единственно подлинный фундамент человеческого познания — созерцание природы».