Быстрое, прозрачное и невероятно вкусное яблочное варенье с легкой кислинкой, приготовленное всего за 5 минут варки. _______________________________

🧺 Ингредиенты:

Яблоки (Антоновка, Гренни Смит, Семеренко) — 1 кг Сахар — 800 г Вода — 100 мл Лимон — половинка или 1 ч.л. лимонной кислоты _______________________________

👩‍🍳 Приготовление:

1. Нарезанные яблоки (без сердцевины, нарезанные дольками или кубиками, не слишком тонко) смешать с сахаром и водой, добавить лимон. 2. Оставить на 1 час (чтобы яблоки пустили сок), затем довести до кипения и варить 5 минут после закипания. 3. Горячим разложить по стерильным банкам, закатать, перевернуть и укрыть одеялом до охлаждения. _______________________________

💡 Советы:

• Используйте твердые и слегка кислые яблоки. • Для аромата добавьте ваниль, корицу или гвоздику. _______________________________

🥄 Подача:

Идеально подходит к блинам, творогу, выпечке или просто с чашечкой чая. #варенье #заготовки #кчаю #рецепты #открытка