Сочное мясо, рыба, королевские бургеры, овощи и даже десерты - всё это можно приготовить на одном гриле.

Вот несколько аспектов, на которые мы советуем обратить внимание при его выборе:
1. Вид топлива
В зависимости от видов топлива бывают газовые, дровяные, угольные и электрические грили. Последние лучше всего подходят для балконов или, например, городских крыш.
Дровяные грили нечасто встречаются в продаже. Всё потому, что на них сложнее готовить и невозможно запекать блюда.
Газовый гриль удобен и прост в использовании: не нужно тратить время на розжиг, он готов к работе уже через пару минут.
Угольный гриль – это классика, проверенная временем. Использовать угольные грили можно только на открытом пространстве, а уход за ними предполагает постоянную уборку золы. В современных моделях, к счастью, для этого встроены специальные механизмы в виде лопастей. Они помогают за несколько секунд убрать золу.
2. Возможность перемещения
Если вы выбираете гриль, подумайте, хотите вы иметь у себя дома стационарную модель, либо же обладать возможностью вывозить на природу переносную модель. Последние часто оборудованы удобными колёсиками.
3. Материал решёток
Чугунные решётки имеют достаточный вес и при готовке их очень сложно поднять, если вы, к примеру, хотите подбросить угли. Также они сильно нагреваются, из-за чего поднимать их ещё более опасно. Поэтому решётки из чугуна лучше использовать в стационарных грилях. Альтернативой чугунным служат решётки из высококачественной стали и сменные модули для различных способов приготовления блюд.
4. Материал чаши
Хорошо, если чаша будет с керамической или фарфоровой эмалью: они не трескаются и не ржавеют, поэтому такие грили служат очень долго.
5. Удобные детали
Хорошо, если гриль оснащён держателем для крышки, защитой от жара на ручке, термометром - эти детали сделают использование гриля более удобным, защитят от травм и помогут контролировать процесс приготовления еды.
6. Гарантийный срок
Очень важным моментом при покупке гриля является гарантийный срок. У авторитетных производителей он составляет около 10 лет. Покупая гриль у проверенного производителя, вы можете быть уверены в его долгой службе. Помните, что качественный гриль - это качественная и вкусная еда.