🥣🐟 **СУП С КОНСЕРВИРОВАННОЙ САЙРОЙ И РИСОМ— простое и вкусное решение для обеда!

** 🐟🥣
Суп с консервированной сайрой и рисом — идеальный вариант для быстрого и сытного обеда. Готовы? Давайте начнём! 😍✨
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 банка консервированной сайры (в масле или собственном соку, 200-250 г)
- 1 стакан риса (лучше круглый или средний)
- 1 средняя луковица
- 1 морковь
- 2 картофелины
- 1.5 литра воды
- соль и перец по вкусу
- зелень (укроп, петрушка) для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- **Подготовка овощей**: Очистите и измельчите лук и морковь. Картошку нарежьте кубиками.
- **Обжарка овощей**: В глубокой кастрюле на среднем огне разогрейте немного растительного масла. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета (~5 минут).
- **Варка супа**: Добавьте в кастрюлю нарезанный картофель и залейте водой. Доведите до кипения, варите около 10 минут.
- **Добавление риса**: Промойте рис под холодной водой и добавьте в кастрюлю. Варите ещё 15-20 минут, пока рис не станет мягким.
- **Добавление сайры**: В последнюю очередь добавьте консервированную сайру, аккуратно размешайте и доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу.
- **Подача**: Разлейте суп по тарелкам и посыпьте свежей зеленью. Подавайте с ломтиком лимона или черным хлебом для полного вкусового сочетания! 🍋🍞
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!