Цыплята с сыром и ананасом

Вкусное и оригинальное угощение, которое придет по вкусу каждому члену семьи
Ингредиенты
сыр твердый - 100 г
соль, перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Куриная голень - 12 шт.
Ананас - 1 шт.
Сахар коричневый - 2 ст.л.
Кукурузная мука - для панировки
Упаковка деревянных зубочисток/ пищевая верёвка - 1 шт
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
• 1.
Мелко режем ананас и сыр.
• 2.
Отбиваем филе, приправляем его солью и перцем с обеих сторон.
3.
Выкладываем начинку не край филе и сворачиваем рулетики.
4.
Скрепляем их зубочисткой, либо пищевой веревкой так, чтобы не вытек сыр.
5.
Обваливаем рулетики в кукурузной муке и жарим на большом огне, пока не образуется хорошая корочка.
6.
Делаем ананасовый соус. Оставшийся ананас перемалываем в блендере, добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
• 7.
Рулетики выкладываем в форму для запекания и поливаем ананасовым соусом.
8.
Ставим в духовку разогретую до 200 °С на 15 минут.
Приятного аппетита!