Ингредиенты 1 б. сгущенного молока 2 куриных яйца 1 ст. муки 1/2 ч.л. соли 1 ч.л. разрыхлителя 500 мл. жирных сливок 1 б. вареного сгущенного молока 350 гр. малины 4 яичных белка 1 ст. сахара 1 /2 ч.л. лимонной кислоты 30 гр. темного шоколада для рисунка Приготовление Приготовить тесто: яйца взбить с солью, не переставая взбивать, постепенно добавить сгущенку. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать. Подготовить из бумаги шаблон в виде яйца. На пекарской бумаге нарисовать форму будущего торта, равномерно распределять тесто по 2-3 ст. л., выпекать при температуре 180 гр. минут по 5. Выпечь таким образом два коржа, затем убавить размер шаблона на 1 см по всей окружности и выпечь еще 2 коржа, затем вновь убавить и выпечь 2 коржа, и еще раз. Таким образом, получится 8 коржей четырех размеров (по два каждого). Для крема взбить сливки, постепенно добавляя вареную сгущенку. Собрать торт: на подложку выкладывать коржи, начиная с самых больших, промазывая кремом и через один прослаивая малиной. Убрать торт в холодильник на несколько часов для пропитки. Приготовить белковый крем для оформления: сложить в миску белки, сахар и лимонную кислоту, поставить на водяную баню, взбивать минут 20, затем снять с бани и взбивать еще минуты 3-4. Выровнять торт белковым кремом, верх украсить кремовой картинкой-раскраской (распечатать понравившийся рисунок, вложить его в канцелярский файл, обвести контур растопленным шоколадом, перенести на торт и раскрасить кремом) Приятного чаепития! С праздником Светлой Пасхи! #пасха