Как приготовить блюдо «Капустные котлеты» Капусту мелко нашинковать. Положить на разогретую сковороду с растительным маслом. Посолить, поперчить, добавить 50 гр. воды. Тушить с закрытой крышкой до мягкости. Далее капусту переложить на блюдо, добавить манку, перемешать. Капуста должна остыть, а манка набухнуть. Слепить из капусты котлетку, отжать, обвалять в панировочных сухарях, обмять и еще раз обвалять в сухарях. Это делается для того, чтобы котлеты не развалились при жарке. На сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты, жарить с обеих сторон до зарумянивания. Необыкновенно нежные котлетки придутся по вкусу многим. Подойдут для питания в пост, а так же для тех, кто придерживается вегетарианского питания. Для Поста обратите внимание, что в рецепте есть подсолнечное масло. Приятного аппетита! Ингредиенты рецепта «Капустные котлеты»: Капуста - 1,2 кг. Манная крупа - 3 ст.л. Сухари панировочные - 200 гр. Соль (по вкусу) - 5 гр. Перец (по вкусу) - 5 гр. Масло растительное - 50 гр. Вода - 50 гр. Пищевая ценность на 100 грамм Калории: 108.2 ккал. Белки: 3.1 гр. Жиры: 3.5 гр. Углеводы: 18.4 гр. Число порций: 20 #ХудеемПравильно