Слоёный пирог с картошкой, фаршем, сыром

Ингредиенты:
1. Тесто слоёное бездрожжевое - 500 гр.
2. Фарш - 300 гр.
3. Картофель - 2 шт.
4. Огурцы солёные - 2 шт.
5. Майонез - 3-4 ст.л.
6. Сыр для сэндвичей - 3 пластинки
7. Моцарелла - по вкусу
8. Пармезан - по вкусу
9. Мускатный орех - по вкусу
10. Перец чёрный молотый - по вкусу
11. Корица - по вкусу
12. Соль - по вкусу
13. Чеснок - 2 зубчика
14. Масло растительное - по вкусу
Способ приготовления:
1. В небольшом количестве растительного масла пожарить фарш со специями до испарения всей жидкости так, чтобы мясо было поджаренное. Посыпать слегка сыром Пармезан.
2. Картошку порезать очень мелко и обжарить в фритюрнице. Огурцы порезать кружочками.
3. Тесто раскатать в одну сторону так, чтобы оно было не толстым и не очень тонким (примерно как на пельмени). Положить в разъёмную форму, сделать бортики.
4. Первым слоем положить фарш. Порвать сыр для сэндвичей и положить сверху. Потом жареный картофель и солёные огурцы. Потом майонез. Потом всё обильно посыпать сыром Моцарелла, прикрыть пирог фольгой и поставить в разогретую до 180 С духовку.
5. Выпекать пирог минут 15-20.
6. Фольгу открыть, сделать температуру чуть меньше 150 С и ещё минут 15 допечь. Как только сыр подзолотится, пирог готов.