У нашего творога предельно простой, можно сказать, домашний рецепт.

Свежее молоко отстаивается в цистернах при комнатной температуре. Затем кипятится час, в процессе творог отделяется от сыворотки. Полученный творог отвешивается в марлевых мешках до готовности.
Все!
При производстве творога не добавляются дополнительные элементы.