Салат "Донской" на зиму

Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг
Сладкий перец - 500 г
Лук репчатый - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло подсолнечное - 4 ст. л.
Уксус 9% - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1.5 ч.л.
Пошаговый рецепт с фото – https://delo-vcusa.ru/recept/salat-donskoj-na-zimu/