Блины с бананом и шоколадом - это достаточно оригинальный и очень вкусный десерт. Начинка на вкус весьма необычна, но очень органично сочетается с блинным тестом!

Ингредиенты для теста Мука пшеничная 300 г Молоко 900 мл Яйца куриные 5 шт. Масло растительное 2 ст. л. Сахар 1 ст. л. для начинки Шоколад 1 шт.Сливочное масло 50-80 г Бананы 4-5 шт. Готовим: 1. Разбить яйца в миску, взбить с сахаром и солью 2. Добавить молоко, муку и перемешать. 3. Добавить масло. Перемешать 4. Обжарить на смазанной и заранее разогретой сковороде сначала с одной стороны. 5. Когда на поверхности выступят пузыри воздуха, блинчик перевернуть и обжарить с другой стороны. 6. Все получившиеся блинчики сложить на плоскую тарелку. 7. Растопить шоколад на водяной бане со сливочным маслом и хорошо перемешать. 8. Измельчить бананы 9. Смазать расплавленным шоколадом поверхность блина. Можно воспользоваться кондитерской кистью. 10. Добавить банановое пюре 11. Завернуть края и сформировать рулет 12. Начинить все блинчики Подавать десерт можно на общей тарелке или сразу же разделить на порции. Сохраните рецепт, чтобы не потерять и ставьте класс. Мы стараемся для вас! #блины #масленица