Заварочный фарфоровый или фаянсовый чайник предварительно прогрейте, ополоснув кипятком. Фруктовую смесь в чайник закладывайте, исходя из расчета 1-2 чайных ложки на чашку чая. Кипяток для заваривания чая должен быть свежим, то есть вскипяченным только один раз, а вода для его приготовления – идеально чистой. Не заливайте фруктовую смесь сразу только-что приготовленным кипятком. Температура воды для заваривания должна составлять порядка 80-850 С. В противном случае эфирные масла, входящие в состав чайных ингредиентов, под воздействием высокой температуры моментально улетучатся и чай потеряет свой неповторимый аромат. Дав чаю настояться в течении 9-10 минут, разлейте его по чашкам, которые необходимо предварительно прогреть, ополоснув кипятком. Далее небольшими глотками, не спеша пейте фруктовый чай, получая неописуемое удовольствие и наслаждаясь каждой каплей бодрящей и живительной влаги.