Ставим кастрюлю с водой на огонь, подсаливаем и доводим до кипения. Когда вода закипит, можно добавить несколько листиков лавра, для лёгкого пряного аромата. Затем в кипящую воду опускаем куриную грудку, накрываем кастрюлю с грудкой крышкой. И в такой кипящей воде варим всего 5 минут. Вода в кастрюле с грудкой должна именно кипеть. Через пять минут выключаем огонь и оставляем куриное мясо в воде на 20 минут. С такой вкусной, сочной и ароматной грудкой любой салат станет намного вкуснее!