Экспортное филе трески — что это?

🔹 Заморожено в море прямо на корабле
🔹 Сухая заморозка без льда
🔹 Идеально ровные кусочки штучной заморозки
Рыба вылавливается и разделывается на идеальные филе сразу после вылова, а затем замораживается сухим шоковым способом прямо на корабле.
Современные траулеры для вылова трески — это настоящие плавучие заводы с современным технологичным оборудованием, которое позволяет обрабатывать и разделывать рыбу очень быстро и качественно. Для трески это особенно важно, так как именно неправильное хранение и заморозка превращает ее в скучную водянистую и волокнистую рыбу без вкуса. А быстрая сухая заморозка (без воды) в море позволяет сохранить структуру и вкус свежего филе. Оно остается нежным и сочным, готовить и есть такую рыбу — одно удовольствие!
На этой неделе у нас акция на экспортное филе трески — всего 599 рублей за 1 кг 🔥 Не пропустите!
🛒 Заказать по ссылке https://dlkt.ru/hqf6