Блины с припеком из яиц и зеленого лука
Ингредиенты:
Яйцо куриное – 4 шт
Лук зеленый – ½ пучка
Кефир - 500 мл
Мука пшеничная - 400 грамм
Масло растительное - 2 столовые ложки
Сахар - 2 столовые ложки
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Вода - 250 мл
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью и сахаром, добавить кефир, постепенно всыпать муку, размешать. Влить воды и растительное масло, оставить тесто на 10 минут.
2. Припек: яйца отварить, остудить, нарезать кубиками, зеленый лук – мелко нарезать. Соединить яйцо с луком, посолить, поперчить.
3. Блины выпекать на растительном масле, на разогретой сковороде. Налить тесто, сверху положить начинку, выпекать блин с двух сторон.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1