Резьба по овощам

К современным флористическим техникам относится резьба по овощам. Суть состоит в том, что на поверхность овощей с твердой кожурой острым ножом надо нанести узор или рисунок. Кроме того, овощи разрезают самыми причудливыми образом для дополнения ими композиции. Отдельные фрагменты овощей можно приклеить, нанизать на проволоку, соединить с другими материалами.Сами по себе овощи тоже интересны. К примеру, маленькие красные перчики придадут жгучую «пикантность» осенней композиции.