Пицца с сыром "Дор блю"

Ингредиенты:
Мука — 1,5 Стакана
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Вода — 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная)
Масло оливковое — 4 Ст. ложки
Тертые помидоры — 5 Ст. ложек
Сыр "Дор блю" — 50-70 Грамм
Сыр "Моцарелла" — 80 Грамм
Количество порций: 5-6
Описание приготовления:
Основу для пиццы можете использовать готовую, тогда первый шаг приготовления пиццы с сыром "Дор блю" пропускайте.
Как приготовить пиццу с сыром "Дор блю"?
1. Замесите тесто из просеянной муки, разрыхлителя, оливкового масла и кипяченой охлажденной воды. Мягкое и эластичное тесто раскатайте до толщины 0,5 см. Противень застелите пергаментом или смажьте маслом. Выложите раскатанное тесто.
2. Включите духовку на 190 градусов.
3. Смажьте основу для пиццы тертыми помидорами.
4. "Моцареллу" и "Дор блю" нарежьте кусочками.
5. Выложите нарезанный сыр на тертые помидоры.
6. Выпекайте пиццу с сыром "Дор блю" в разогретой духовке в течение 13-15 минут.
Пицца с сыром "Дор блю" готова!
Приятного аппетита!