Грейпфрут является субтропическим плодовым деревом рода цитрус. Существует около 20 сортов этого цитруса. Предполагается, что в диком виде он не встречается, а является лишь гибридом помело и апельсина. Он ценится как диетический и лечебный продукт, его плоды лучше всего употреблять в свежем виде. Грейпфрут: полезные свойства Грейпфрут хранится гораздо лучше других цитрусов, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Горький по своим вкусовым качествам, является одним из достойных конкурентов лимона, но избавиться от неприятной горечи можно путем снятия тонкой кожицы, покрывающей каждую дольку.

Плоды этого цитруса созревают в конце года и все же прекрасно сберегает всю питательную ценность до середины лета. Употребление в пищу плодов улучшает переваривание пищи в желудке, укрепляет иммунитет, улучшает состояние организма в целом. Полезные свойства: данный цитрус содержит в себе витамины: B2, С, Р, К, Са, эфирные масла, клетчатку, полисахариды, которые благотворно влияют на нервную систему, помогают усилить перистальтику кишечного тракта и, таким образом, избавиться от запоров. Для повышения аппетита употребляют грейпфрутовый сок с мякотью. Эфирные масла используют для изготовления различных одеколонов и туалетной воды. Бытует мнение, что эфирное грейпфрутовое масло обладает антидепрессивным действием и способствует психологической раскрепощенности, доводя человека до некой эйфории. Кстати, цитрус — это еще и проверенное средство от бессонницы, которое употребляется непосредственно перед сном по пол стакана, а при переутомлении – за 30 минут до еды, достаточно четверти стакана. Друзья, не забывайте мыть любые фрукты! К сожалению, многие этого не делают. Прочтите полезную статью «Как правильно мыть фрукты и овощи». Вред грейпфрута В чем вред грейпфрута? Главное, что надо запомнить: Несмотря на все полезнее свойства сока этого фрукта, его нельзя принимать одновременно с лекарственными препаратами. Соком грейпфрута не рекомендуется злоупотреблять людям, страдающим гастритом и язвой. Органические кислоты, содержащиеся в этом цитрусе могут разрушить эмаль зубов. Поэтому следует полоскать рот. Внимание! Если вы принимаете препараты: антигистаминные, противоаллергические, антидепрессанты и для снижения холестерина, то ни в коем случае не ешьте грейпфрут! Это несовместимо. Друзья, как всегда, буду рада вашим комментариям к статье «Грейпфрут: полезные свойства и вред». Подписывайтесь на рассылку новых статей на вашу почту. Оставайтесь – будет интересно!