Добавляю мёд в тесто — и получаю ароматные печенья без хлопот

Эти печенья с мёдом готовятся всего за десять минут, а вкус у них получается нежным и ароматным. Отличный вариант для быстрого чаепития.
В миску кладу 1 яйцо, добавляю щепотку соли и 1 ч.л. ванильного экстракта. Перемешиваю. Вливаю 40 г растительного масла и 40 г мёда, ещё раз перемешиваю.
Просеиваю 150 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Замешиваю тесто. Если оно жидкое, добавляю ещё 1 ст.л. муки.
Тесто перекладываю в кондитерский мешок с насадкой. Противень застилаю бумагой для выпечки, фиксирую её каплей теста и выдавливаю печенье. Можно придать любую форму.
Выпекаю при 180°C около 8–10 минут.
Готовое печенье перекладываю на решётку, остужаю и подаю.
Получается лёгкий, ароматный десерт с медовым вкусом и ванильными нотками.
Ингредиенты:
Мука — 150 г + 1 ст.л.
Сахар — 45 г
Яйцо — 1 шт
Мёд — 40 г
Растительное масло — 40 г
Ванильный экстракт — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Соль — щепотка