Летом не завариваю чай кипятком.

Вместо этого пользуюсь методом “Колд брю”
Рассказываю, что такое “Колд брю” и как готовить чай этим методом.
Летом мне совсем не хочется горячего чая. Горячий кофе пью с удовольствием, а чай воспринимаю только холодный.
Я стал самостоятельно делать холодный чай. Поначалу я заваривал его кипятком и убирал в холодильник. Но после остывания вкус у такого чая мне не нравился.
Поэтому, когда узнал о методе Колд брю (Cold Brew), был очень рад. Колд брю в переводе с английского — холодное заваривание. Метод заключается в длительном настаивании чая или кофе в холодной воде.
Если для заваривания чая кипятком достаточно 5 минут, то время настаивания в холодной воде может длиться от 12 часов и до бесконечности. Давайте расскажу, как делаю я.
Читать статью — https://zen.yandex.ru/media/dkk/5ef05c97f6a53422ba572294