Кофе с молоком — классический рецепт

Классический вариант приготовления кофе с молоком предельно прост. Для этого понадобятся следующие обязательные ингредиенты:
1 чайная ложечка кофейных зерен;
80 миллилитров цельного молока;
½ стакана питьевой воды;
сахар (пожеланию).
Сделать дома такой напиток не составить большого труда:
Сначала необходимо перемолоть зерна кофе. Чтобы максимально сохранить аромат напитка делать это заранее не рекомендуется.
Традиционным способом сварить на воде черный кофе. Для этого можно использовать любой специализированный аппарат (кофемашину или кофеварку).
Напиток процедить и перелить в чистую чашку.
Добавить горячее (не холодное) молоко.
Положить сахар и тут же перемешать.
После этого классический напиток готов к употреблению. Как говорят, все гениальное – просто! Те, кто любят кофе без сахара, могут исключить последний шаг. Вкус приготовленного напитка от этого не испортится.
#напитки@bon_appetit