В рамках Межрегионального форума бизнеса и власти «Дни ритейла в Уфе» состоится мастер-класс для будущих рестораторов и предпринимателей. Участники получат пошаговый алгоритм: от рождения идеи до запуска востребованного заведения.
Когда? 20 августа с 14:30 до 15:30 часов в г. Уфе (конгресс-холл «Торатау», ул. Заки Валиди, д. 2 (малый зал).
Спикер встречи – Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России, лектор Российского общества «Знание».
Вопросы для обсуждения
▫️ Как рождается идея ресторана и где искать вдохновение?
▫️ Как понять, чего хотят гости в вашем городе?
▫️ Как создать уникальное торговое предложение, которое выделит вас среди других?
▫️ Плюсы и минусы популярных форматов — от fast casual до fine dining.
▫️ Как проверить свою идею без больших вложений?
▫️ Почему одни рестораны становятся культовыми, а другие закрываются в первый год?
🔹 Участие бесплатное.
👉🏻 Регистрация по ссылке: clck.ru/3BzLMn
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2