Гречневые зразы с тушеной капустой

Любителям гречки рецепт должен непременно понравится! Я как раз из тех, кто к гречке испытывает теплые чувства. Мой муж их не разделяет, но данное блюдо ему очень даже понравилось. Оказывается, из гречки получается отличное тесто - она так хорошо лепится, а готовые зразы(другого названия я не придумала) идеально держат форму без яиц, хотя я боялась, что развалятся. Я решила не смазывать формочки маслом и правильно сделала - готовые зразы отлично отделялись. Для повседневного стола вариант великолепный, так как вносит разнообразие, а вот сочетание тушеной капусты и гречки весьма интересное и гармоничное, чего я раньше не знала:) Подавать лучше со сметаной и зеленью. На тарелке смотрится очень красиво и необычно, так что такой легкий рецепт уж точно порадует семью как вкусом, так и эстетичным внешним видом. http://www.davayprigotovim.ru/blogs/vtorie-bluda/10000955