Тефтели из кролика с пюре из тыквы и брокколи

Нежные, с необычным пикантным вкусом, тефтели из мяса кролика можно приготовить так, что это будет просто шедевр кулинарного искусства. Это блюдо достойно украсит даже праздничное меню. Времени на приготовление потребуется немного, зато вкусно накормить можно практически любое количество гостей.