Для приготовления понaдобится: пeрец - 2 кг. вода - 1 литр сахар - 1,5 стакана 9% уксус - 1,5 стакана растительное масло - 1 стакан соль - 2 ст. ложки чepный перчик горошком - по вкусу. 1. Перец очистить от семян, разрезать на 4 части и проварить в маринаде 5 минут. 2. Плотно уложить в стерилизованные банки и закатать. Приятного аппетита!