Ингредиенты: фарш - 350 г картофель - 350 г лук - 1 шт соль перец травы сушеные - 1 ч л сметана - 100 г томатная паста - 1 ст л растительное масло для жарки вода - 75 мл Приготовление: 1. Нарежьте мелко лук. Картофель нарежьте кубиками. В миске смешайте фарш, нарезанный лук и картофель, добавьте соль и перец. 2. Сформируйте котлеты или небольшие лепёшки. 3. На сковороде обжаривайте котлеты по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки. 4. Для соуса смешайте сметану, томатную пасту, соль и перец. Добавьте воду и хорошо перемешайте. 5. Залейте котлеты соусом и тушите на медленном огне под крышкой около 15 минут. Ваши котлеты с картофелем в сметанно-томатном соусе готовы! Друзья, буду очень рада, если вы поделитесь своими рецептами в комментариях и не забудьте прикрепить фото ваших кулинарных шедевров. Очень интересно посмотреть, что у вас получилось! #котлеты #сметаннотоматныйсоус #фарш #рецепты #кулинария