Первый информационный материал об гидрологических CTD-зондах на нашем сайте даёт немного теории и рекомендует конкретные приборы:

https://datchiki.com/ctd-zondy-v-gidrogeologii/ .

Начните своё знакомство с измерителями Conductivity, Temperature and Depth (т. е. электропроводимости, температуры и глубины) с этой компактной заметки.