Сельдерейные фавориты

Листовой сельдерей способен давать свежую зелень в домашних условиях длительный период, если обеспечить ему необходимые условия и посеять подходящие сорта.
Лучше взять ранние сорта - у таких растений первую зелень можно срезать уже через 2,5 мес. Мои фавориты - Картули, Самурай, Бодрость.
Самый резвый обычно - Картули. Его листочки срезаю спустя чуть более 2 мес. Самурай обладает красивой кудрявой шевелюрой - у него отрастают очень симпатичные листочки с гофрированными краями. Сорт Бодрость особенно хорош для горячих блюд - у него выраженный приятный аромат.
Чтобы всходы поскорее появились, замачиваю свежие семена на 3 суток во влажной марле. Затем высеваю их на поверхность почвы, смачиваю водой из пульверизатора и накрываю пленкой. Появившиеся всходы размещаю на подоконнике, а при посадке в июле - на балконе.
Сначала сельдерей растет медленно, но через 1,5 мес. начинает набирать зеленую массу. Поливаю его отстоянной водой, а каждые 10 дней подкармливаю питательным раствором. В 5 л воды растворяю 1 ч. л. нитрофоски и поливаю растения.
#дачныесекреты #сельдерей