Хочу посадить огурчики корнишоны, но какие слова искать на пакетике: это сорт или разновидность огурцов?
Большинство огородников корнишонами называют просто маленькие огурцы, длиной не более 5-9 см, с тонкой талией. По сути, это обычные сорта, просто их снимают раньше времени, хотя на .самом деле корнишоны - самостоятельный подвид огурца.
В переводе с французского - это маринованные или соленые огурчики небольшой длины, не более 9 см. В старом советском ГОСТе было даже разделение на группы: первая - огурчики длиной 5-7 см, вторая - 7-9 см, а все то, что еще меньшего размера, называлось пикули. Настоящие корнишоны никогда не бывают гигантскими - они твердые, хрустящие, без пустот, очень вкусные. Сейчас выведено множество сортов, и вот самые известные для открытого грунта и пленочных теплиц: Парижский корнишон, F1 Моравский корнишон, F1 Герда, F1 Кай, F1 Дюймовочка, F1 Аванс, F1 Гармонист, Бобрик, Капуччино, Хасбулат, Муму, Ангел, Мадам, Мадмуазель и другие.
Агротехника корнишонов в целом не отличается от обычных огурцов. Главное - их нужно очень быстро собирать.
#советыэксперта #огурцы
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев