Картофель: лучшие ранние сорта

Семь отличных сортов для средней полосы
Если овощ нужен для зимней заготовки, высаживаются поздние сорта. Если же молодыми клубнями хочется полакомиться в начале лета или даже весной, сорта выбираются очень ранние:
Жуковский ранний - выведен в России, можно сказать, районирован для средней полосы. Клубни имеют приблизительно одинакового размера весом около 150 граммов. Вкус отличный. Отходов при очистке кожуры почти нет. Перевозится и хранится без проблем. Время до полного вызревания - около 2 месяцев.
Тимо - продукт финских селекционеров. Считается самым скороспе-
лым. При надлежащем уходе очень урожайный. Вес клубня до 120 граммов. Вкусовые качества отличные, любит рыхлую почву. К болезням не восприимчив, поскольку сбор урожая проводится до начала появления этих самых «картофельных» болезней. Хорошо себя чувствует на всей территории России. Хранится неплохо, но быстро прорастает.
Ариэль - «голландец». Первые клубни можно пробовать уже через 1,5 месяца. По урожайности на уровне сорта Тимо. С болезнями та же ситуация - сбор овоща проходит до их появления. При культивировании данного сорта есть возможность получать урожай два раза.
Ривьера - выведен в Нидерландах. Выращивается и хорошо плодоносит по всей средней полосе. Сбор корнеплодов начинается через 40 дней после посадки. К болезням устойчив. Засухи не боится, что дает возможность возделывать культуру в районах с жарким климатом. При перевозке почти не повреждается, хранится хорошо.
Белл а роза - «немец». Самый ранний неприхотливый к почве и погодным условиям сорт картофеля. Имеет отличный вкус, презентабельный внешний вид и возможность долгого хранения. Любит простор, то есть разреженную посадку.
Минерва - снова «голландец». Сорт с крупными корнеплодами. Для выращивания подходят как песчаные грунты, так и чернозем. Через месяц после появления первых всходов уже есть пригодные для потребления в пищу картофелины. Засухи не любит, требует умеренного полива. Сорт к заболеваниям устойчив, в теплом климате способен давать два урожая за сезон.
Лазурит - выходец из Республики Беларусь. Имеет корнеплоды средней величины (вес 90-120 граммов) с нормальными вкусовыми качествами. Картофель, можно сказать, народный. К грибкам и разного рода гнилям устойчив, к некоторым вирусам нет. Хранится хорошо. Главное достоинство Лазурита в том, что он наилучшим образом подходит для приготовления во фритюре.
#картофель #дачныесекреты