Как вырастить петрушку 🍀

Секреты хорошего урожая круглый год
Обычно я сею петрушку либо в апреле, либо в ноябре.
Конечно, урожай взойдет раньше, если посеять петрушку на солнечной стороне. Сами семена кладу на влажную марлю на 3-5 суток. Как только они проклюнутся, приступаю к созданию бороздок глубиной 1-2 см, расстояние между которыми нужно выдержать в пределах 10 см.
Вообще грядки лучше подготовить осенью, потому что в это время в почву вносятся минеральные и органические удобрения. Дополнительно весной я вношу удобрения калийно-фосфорные, а также аммиачную селитру и мочевину.
Чтобы петрушка не исчезала со стола все лето, сею их поэтапно -1 раз в 2 недели. Потом прореживаю, оставляя между растениями 7-15 см, если это корневой сорт, и 20 см, если листовой.
Поливаю регулярно (особенно после срезания листиков). Да, и весной место посева обязательно закрываю пленкой, для того чтобы земля не подмерзала, когда будут ночные похолодания.
Для того чтобы защитить растение летом от пожелтения из-за прямых лучей солнца, высаживаю некоторую часть семян и в тени. Там они дадут ростки позже, но будут защищены от жаркого дневного солнца.
Так как петрушка является двулетним растением, то можно заниматься выгонкой зелени зимой и получать раннюю петрушку весной. Для этого потребуется несколько саженцев корневой петрушки закопать в высокую грядку рано весной. До посадки корни нужно хранить в погребе во влажном песке.
В конце марта также можно высадить рассаду листовой петрушки, которая будет долго расти, однако через месяц появятся сформированные маленькие кусты. Такую рассаду я выращиваю в незатемненном месте. И уже в начале мая у меня появляется много свежей зелени.
Вообще, петрушка хорошо переносит похолодания, я ее срезаю даже после выпадения первого снега. Она может выдерживать 5-7 градусов мороза и после заморозков продолжит расти.
Что касается корневой петрушки, то убираю ее в конце осени. Не замораживаю, а опускаю в погреб, укладываю в ящики с песком, пересыпаю им, чтобы не дать высохнуть. Также можно оставить несколько корней на грядке, если она сухая и высокая, чтобы получить зелень ранней весной.
Вы тоже любите свежую зелень со своей грядки?😉
#петрушка #дачныесекреты